产业园里春耕忙助增收

青阳香浓

作者：汪兴、赵杰、张宇泽  来源：合肥日报 
“我们合作社四季如春，每个季度的收成都很不错，自从有了这个蔬菜基地，种植户收益增加了。城里人也喜欢吃我们种的蔬菜呢！”种植大棚蔬菜户柳贵俊边采摘奶白菜边笑着说。

2月9日清晨六点，桥头集镇的田野还笼罩在春日的寒意中。坐落在肥东县桥头集现代农业产业园的合肥绿悠农业专业合作社农舍的灯光透明，只见一位中年汉子裹紧棉衣，已经踏着霜花走向大棚。在这位中年汉子身后，从附近几个村庄接来的工人班车正缓缓驶入，车灯划破黎明。这位中年汉子名叫方传喜，今年43岁，10多年前，他带着一家从霍邱到肥东桥头集镇，在这片土地上扎下了根，也织起了一张连接田间与餐桌的温暖网络。

2015年12月，方传喜独自一人从霍邱来到肥东桥头集镇投资创业种植大棚蔬菜200亩，开始了与泥土和菜苗为伴的生活。之后，方传喜种植大棚蔬菜尝到甜头后，逐年扩大种植大棚蔬菜基地面积达1200亩。如今，他的父母，妻子，孩子都已迁来，一家人真正在此"安营扎寨"。这片土地，早已从异乡变故乡。方传喜的种植事业也从最初的摸索，到创立安徽绿悠悠农场，发展成为如今稳定供应叶类菜的基地。油麦菜，生菜，小白菜，奶白菜，七宝青......这些鲜嫩的绿叶，不仅是他心血的结晶，也成为串联起许多人生活的纽带。

在每年深冬时节，保障蔬菜供应是一场与时间的赛跑。方传喜的日程从早上七点排到晚上六点，采摘，分拣，包装，环环相扣。仅包装环节，每天就需要约60名工人。他们大多来自周边，由专车接送。今年62岁的村民付淑珍，便是其中一员。"我在合作社大棚蔬菜干活6年了，一天能挣一百多，日清月结，从不拖欠工资，蛮好的。"她边麻利地包装着蔬菜边说。在这里，工人们按小时计酬，每小时15元，一天工作8到10小时。这份工作，为许多像朱为琴这样的周边村民在农闲时节提供了宝贵的收入来源。

如今，方传喜对品质有着近乎执拗的坚持。每天有3一4吨，10个品种的蔬菜发往合肥、肥东等地，同时本地供应量近6吨。他要求包装标准严格：每包标称一斤的蔬菜，实际重量都要多出一点。"不能让客户吃亏。"这句朴实的话，是他经营中最硬的道理。夜幕降临后，还有一项重要工作为娇嫩的蔬菜盖上保温棉，抵御寒潮，直到次日清晨再揭开。这份细致的守护，只为抵达消费者手中的每一片菜叶，都尽可能新鲜水灵。

走进仙垱生态农业科技公司的大棚蔬菜的近千亩菜地里，油麦菜、黄心乌、芹菜、香菜、茼蒿、毛白菜、上海青、苋菜、莴笋等速生叶菜，长势旺盛，其中，油麦菜能卖到2元一斤，而产量最大的黄心乌，价格则在8毛钱左右。这价差背后，是市场的选择。每天数吨的蔬菜，从这片土地出发，最终化作千家万户餐桌上的一抹绿色。它们或许是某家餐馆的炒时蔬，或许是某个家庭晚餐的汤肴。

肥东县的蔬果保供，背后是现代农业产业的强力支撑。当地积极推行“村集体+公司+基地+农户”的发展模式，引进高端农业企业，打造省级现代农业产业园，有效促进了农业增效和农民增收。

为了帮助种植户科学开展春耕生产，安徽省农业科学院蔬菜育种团队的科技特派员王明霞也穿梭在大棚间，为农户们提供技术指导。

“春季蔬菜生产要注意预防降温和倒春寒，提前采取有效防护措施，对大棚进行检修加固，采用‘地膜+小拱棚+无纺布’等多种覆盖栽培技术防寒保温。”王明霞说，同时要加强大棚蔬菜生长的肥水管理，提高蔬菜植株抵抗低温能力，针对春季大棚内容易发生的多种病虫害，应及早预防，选择晴好天气对蔬菜进行喷药，升温后要根据蔬菜茬口安排及生长季节，及时播种、育苗和移栽，确保市场蔬菜正常供应。从产业园的农业公司、合作社负责人的统筹，到种植户的辛勤耕耘，再到分拣工人的忙碌，以及科技人员的精准指导，肥东县构建了一条环环相扣的蔬果保供链。

象方传喜、曾令伟……他们一家人在产业园种植大棚蔬菜，是无数扎根农业的一个缩影，保障城市供应“菜篮子”稳价，让市民拎着幸福感的生动注脚。他们平凡，日复一日与土地打交道；他们又不凡，在每一个寒冬或酷暑，默默守护着城市"菜篮子"的稳定与安全。当我们在熙攘的市场选购蔬菜时，那翠绿鲜嫩的背后，正凝结着如方传喜等200多家新农人从凌晨到日暮的辛勤与守护。