店埠镇：巧手做青团 童心寄清明

青阳香浓

作者：陈文翠  来源：店埠镇 
    春风和煦，万物复苏，清明将至，店埠镇广场社区新时代文明实践站、广场社区关工委联合安徽省社家老年服务中心于4月1日下午，组织开展一场别开生面的“巧手做青团，童心寄清明”主题青团制作活动，在孩子们的欢声笑语中拉开了序幕。

    活动现场的桌上，翠绿的艾草粉、殷红的豆沙、金黄的蛋黄与蓬松的肉松馅料静静摆放，等待着一双双小手将它们巧妙组合。在社区志愿者的耐心指导下，孩子们纷纷卷起袖子，跃跃欲试。志愿者先将艾草粉与水充分融合，揉搓成光滑的面团，分发给每一位参与活动的小朋友。孩子们小心翼翼地接过翠绿的面团，将其分割成小团，包入豆沙、蛋黄等馅料，那份专注与认真，仿佛在雕琢一件珍贵的艺术品。手指间流转的不仅是食材，更是对传统文化的敬畏与传承。

    随着一个个青团在孩子们手中诞生，现场的气氛愈发高涨。这些青团形态各异，有的圆润饱满，有的小巧玲珑，却无一不透露着孩子们的用心与创意。孩子们的脸上，洋溢着满满的满足与自豪。

    童心寄清明，此次活动，不仅让孩子们亲手体验了制作青团的乐趣，更让他们在动手实践中感受到了清明节的传统习俗与文化内涵。