会员登录 立即注册

搜索

酸菜鱼

[复制链接]
悦来客栈 发表于 2018-3-22 14:24:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
悦来客栈
2018-3-22 14:24:33 546 0 看全部
1521545644997_副本.jpg



简介 下饭菜

材料


腌制好的酸菜数根,鱼片,魔芋,蘑菇,花椒,藤椒,泡椒,干辣椒,盐,糖,黄酒,生抽,蒜。


做法


1.酸菜切段,鱼片用淀粉或蛋清腌制。
2.锅里油开放入花椒藤椒煸炒,然后放干辣椒和蒜瓣。翻炒。炒出香味倒入切好的酸菜翻炒5分钟左右。放入魔芋块接着翻炒3分钟,放入蘑菇。然后倒水,盖过菜。大火开小火煮2分钟。
3.放入鱼片,加少许盐。小火煮10分钟到15分钟,让鱼肉吸收酸菜的味道。
4,淋入花椒油捞出。
5.完成。

回复

使用道具 举报

  • 您可能感兴趣
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则 返回列表

查看:546 | 回复:0

肥东论坛以服务百姓大众为宗旨!这里有最新资讯、时事热评、焦点话题、民情民生、便民服务等。这里更有一群热爱生活、热爱公益的人。
关于我们
公司简介
发展历程
联系我们
本站站务
友情链接
新手指南
内容审核
商家合作
广告合作
商家入驻
新闻合作

官方微信

手机版

手机APP

客服热线:0551-67704733 合肥玉兔文化传播有限公司 邮箱:455263196@qq.com ICP备案号: ( 皖ICP备15010431号 )
Copyright © 2001-2013 Comsenz Inc. All Rights Reserved.   Powered by Discuz! X3.3
快速回复 返回顶部 返回列表